Un año más FAUCA estuvo presente en la Gala de la 39ª Edición de los Premios Nacionales de Gastronomía de Diario de Avisos. Estos galardones de la Fundación Diario de Avisos reconocen a restaurantes y proyectos gastronómicos que sobresalen por su talento, dedicación, esfuerzo, creatividad, compromiso y respeto por el medio ambiente y el producto local.
Desde nuestra federación queremos felicitar a la Fundación Diario de Avisos por la organización del evento y nuestra más sincera enhorabuena a Alexis García, Begoña Rodrigo, Patricia Perdomo, Etéreo by Pedro Nel, Kensei, Casa Romántica, Juan Echanove y Panadería Zulay, que fueron reconocidos por su talento, dedicación, esfuerzo y creatividad.